Restaurantes, cafeterías y bares son los tipos de comercios que más se aseguran en España. Para aumentar la protección de estos establecimientos, la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y la Fundación MAPFRE han elaborado una Guía para la protección de Restaurantes, Bares y Cafeterías, donde se explican los tipos de riesgos a los que se enfrenan habitualmente.
FACYRE y Fundación MAPFRE trabajan desde hace casi dos años en acciones conjuntas de prevención como la campaña SOS Respira.
